Le panier du mois de février
Manger des produits de saison c’est l’occasion de varier les plaisirs tout au long de l’année, de manger des produits plus savoureux car vendus à maturité, de profiter de prix moins élevés. Alors, le mois de Février est l’occasion de consommer en priorité des légumes tels que: -avocat, blette, mâche,pissenlit, potiron,salsifis, topinanbour des fruits: ananas, citron,clementine, kaki,kiwi, mandarine,marron, noix,orange [...]
Manger des produits de saison c’est l’occasion de varier les plaisirs tout au long de l’année, de manger des produits plus savoureux car vendus à maturité, de profiter de prix moins élevés.
Alors, le mois de Février est l’occasion de consommer en priorité des légumes tels que:
-avocat, blette, mâche,pissenlit, potiron,salsifis, topinanbour
des fruits:
ananas, citron,clementine, kaki,kiwi, mandarine,marron, noix,orange , pamplemousse, poire, pomme.
Il est bien sur préférable de choisir des fruits et légumes de saison issus de l’agriculture biologique si possible ou cultivés sans pesticides, et produits localement.
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